Nella contrada Camporeale di Ariano Irpino come anteprima di Vicoli ed Arte si rivivrà quello che era un vero e proprio rito: la mietitura del grano fatta a mano, accompagnata musica e canti. alcuni braccianti vestiranno con abiti tradizionali e utilizzeranno gli indumenti e gli strumenti propri per la falciatura del grano: come i “cannilli” (protezioni per le dita fatte con le canne), falce. Il grano viene poi legato in fascine e ammucchiato per farlo asciugare fino al momento della trebbiatura.