Enogastronomia

Vetrina di prestigio per Antonio Lepore, ventottenne chef stellato del “Bio Hotel Hermitage” di Madonna di Campiglio in Trentino, originario di Montella Il 16 settembre sarà protagonista al Parco Negombo di Ischia Safari, rassegna ideata dagli Chef  Nino Di Costanzo e Pasquale Palamaro per celebrare i sapori autentici del territorio attraverso l’interpretazione dei grandi protagonisti della migliore cucina italiana. “Ho…

Ingredienti: Per il Pan di Spagna: 300 gr.di farina, 6 uova 150 gr di zucchero vanillina 1 bustina di lievito per dolci Per la farcitura: 4 tuorli 100 gr di zucchero 60 gr di farina 500 ml di latte 1…

A Vinitaly premiati i nuovi 19 ristoratori da oggi “Ambasciatori dei vini di Campania”. Ognuno in rappresentanza di una diversa regione italiana, gli Ambasciatori si aggiungono ai 19 premiati lo scorso anno. Alla sua seconda edizione, il concorso è dedicato…

Ribalta di prestigio al Vinitaly per la Scuola Enologica di Avellino. I vini prodotti dall’istituto irpino sono stati pluripremiati nell’ottava edizione del Concorso Enologico “Istituti Agrari d’Italia”. Emozione e soddisfazione nell’Auditorium Verdi del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle…

AVELLINO – La napoletanissima Core ‘ngrato la cantano anche quelli della Lega, declinandola però così: “Europa ingrata”. E’ questo infatti il leitmotiv del comunicato stampa diffuso questo pomeriggio dal responsabile nazionale Coesione Territoriale e Zes del Carroccio, Luigi Barone. “Sannio…

Quotidiano dell’Irpinia, a diffusione regionale. Reg. Trib. di Avellino n.7/12 del 10/9/2012. Iscritto nel Registro Operatori di Comunicazione al n.7671
Corriere srl – Via Annarumma 39/A 83100 Avellino – Cap.Soc. 20.000 € – REA 187346 – PI/CF – Dir. resp. Gianni Festa in attesa dell’autorizzazione del tribunale. Reg. naz. stampa 10218/99

© Corriere dell’Irpinia – 2024, All rights reserved