Enogastronomia

Vetrina di prestigio per Antonio Lepore, ventottenne chef stellato del “Bio Hotel Hermitage” di Madonna di Campiglio in Trentino, originario di Montella Il 16 settembre sarà protagonista al Parco Negombo di Ischia Safari, rassegna ideata dagli Chef  Nino Di Costanzo e Pasquale Palamaro per celebrare i sapori autentici del territorio attraverso l’interpretazione dei grandi protagonisti della migliore cucina italiana. “Ho…

Il Sannio ospita l’edizione 2024 di Campania Stories. La stampa specializzata nazionale ed internazionale sarà in provincia di Benevento dal 21 al 25 maggio prossimi per la presentazione delle nuove annate dei vini prodotti nelle principali denominazioni campane. Oltre 90 le adesioni da tutta la…

Riconferma per Piero Mastroberardino, titolare della storica azienda enogastromomica locale, rieletto alla guida dell’Istituto Grandi Marchi. Quarto mandato per lui.  Vicepresidente Alberto Tasca d’Almerita, dell’omonima cantina e Michele Bernetti di Umani Ronchi, a completare il Consiglio di amministrazione. Confermato anche il Consiglio di…

La famiglia Mastroberardino ha scelto da tempo di investire sulla viticoltura irpina di alto pregio prosegue a ritmo serrato, confermando la centralità dei temi legati all’agricoltura nell’assetto strategico dell’impresa familiare. Nel primo quadrimestre del 2024 sono state perfezionate cinque nuove…

Nasce in collaborazione con Touring Club Paesi d’Irpinia e Accademia Italiana della Cucina – Delegazione di Avellino, la giornata di approfondimento “‘Nu Juorn’a Patierno”, in programma domenica 28 aprile a Paternopoli. Oggetto di osservazione sarà il Broccolo Aprilatico di Paternopoli, Prodotto Agroalimentare…

di Sabino Genovese* I risultati della ricerca eseguita da Circana per Vinitaly indicano che il Prosecco, nelle sue diverse varianti e Denominazioni, ha conquistato il titolo di vino italiano più acquistato nel 2023. Questa notizia è stata ampiamente discussa e…

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