Sarà presentata lunedì 17 febbraio, alle 9.30, presso la sede dell’Istituto per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera Manlio Rossi-Doria, in via Visconti ad Avellino, la rete Network Turismo Italia, comunità di professionisti del settore turistico, nata con l’obiettivo di favorire la collaborazione, la condivisione di idee e l’accesso a nuove opportunità di crescita nel comparto turistico.
L’evento, che si aprirà con i saluti istituzionali della Dirigente Scolastica dell’IPSEOA Rossi Doria, Maria Teresa Cipriano, vedrà la partecipazione del Presidente della Provincia di Avellino, Rizieri Buonapane, dell’Assessore alle Attività produttive e al commercio del Comune di Avellino, Alberto Bilotta, e dell’Assessore alla Pubblica istruzione e agli eventi del Comune di Avellino, Jessica Tomasetta.
A seguire, invece, si terrà l’inaugurazione del Placement Point, a cura del dott. Camillo Degli Esposti. Questo spazio rappresenterà un punto di riferimento per studentesse, studenti, aziende e professionisti del settore turistico, facilitando il dialogo tra formazione e mondo del lavoro.
L’evento si concluderà con l’intervento di Valerio Manco, chef della rinomata azienda Orogel, che illustrerà i principali trend della ristorazione per il 2025 e che, a partire dalle ore 08:00, sarà impegnato in uno show cooking con le studentesse e gli studenti dell’istituto, offrendo loro un’esperienza formativa unica. Alle ore 12:00, infine, tutti i presenti avranno inoltre l’opportunità di degustare i prodotti realizzati nel corso dello show cooking presso il ristorante didattico della scuola. L’evento rappresenta un’occasione imperdibile per approfondire le strategie di sviluppo del turismo e favorire nuove sinergie tra pubblico e privato