Calorosa e affollatissima l’accoglienza che i circa 1.000 chocolover hanno riservato ieri mattina, presso il Teatro Carlo Gesualdo, al Maestro Iginio Massari, attesissimo special guest di Eurochocolate, in corso ad Avellino fino a Domenica 18 Febbraio. Per celebrare l’amore nella dolce ricorrenza di San Valentino – che ad Avellino coincide con la festa del Patrono San Modestino – Massari si…
Racconta di sentirsi un novello Obelix il maestro pasticcere Iginio Massari, ospite questa mattina al Gesualdo dell’Eurochocolate: “Da piccolo, gironzolavo tra i fornelli e le pentole della trattoria di mia mamma a Brescia. Tra le ricette che preparava c’era la…
Cooking Quiz, il progetto didattico che coniuga formazione e divertimento negli Istituti Alberghieri italiani è tornato per l’ottava edizione. Questa entusiasmante avventura è stata ideata da Plan Edizioni e Peaktime per coinvolgere i futuri professionisti del settore alberghiero su temi…
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