Il 30 dicembre ritorna a Sant’Angelo all’Esca la tradizione del “Pastiero Gigante”, rustico di duemila uova, quaranta chili di pasta, settanta chili di formaggio. Dopo la lunga cottura all’interno di un grande tegame posto al centro della Piazza, il Pastiero è stato benedetto dal Parroco e servito ai tanti participanti in attesa davanti al falò. La tradizione del Pastiero risale al…
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