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A Venticano la sagra dell’agnello e del prosciutto, nel segno delle ricette della tradizione

E’ una delle sagre più attese in Irpinia. Torna il 31 agosto e l’uno settembre, in piazza Monumento ai Caduti, a Venticano, alla sua quaranticinquesima edizione, la Sagra del Prosciutto, del Vino e dell’Agnello. Protagonisti i prodotti tipici irpini, nel segno della qualità e dell’eccellenza, a partire dal prosciutto, accompagnato dal vino locale, frutto delle migliori uve del territorio. Da gustare anche l’agnello, preparato secondo le ricette tradizionali che si tramandano di generazione in generazione. Un’occasione perfetta, promossa dalla pro loco in collaborazione con l’amministrazione comunale, per gustare i sapori autentici della cucina irpina, nel segno dello stare insieme.

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