Enogastronomia
di Amalia Leo Ingredienti: 1 kg di pomodorini gialli 300 gr di zucchero un baccello di vaniglia un pizzico di cannella Procedimento: Lavare e asciugare i pomodorini. Tagliarli a spicchi e metterli in una casseruola con lo zucchero e la vaniglia e lasciare macerare per mezz’ora. Con un frullatore ad...
Da giovedì 17 a domenica 20 settembre Avellino farà da cornice ad una 4 giorni dedicata al mondo del vino e alle eccellenti produzioni irpine. Gusto d’Italia Gusto Divino sarà un intenso viaggio sensoriale tra tipicità e tradizioni irpine. Ideato ed organizzato dall’Associazione Italia Eventi, l’evento si pregia della collaborazione...
ARIANO IRPINO — Un festival, ma soprattutto un’idea di futuro. Parte dalla terra la quarta edizione dell’Ariano BioFestival d’Irpinia, presentata questa mattina nella sala Consiliare del Municipio di Ariano Irpino. Dal 10 al 13 settembre la città sarà il punto d’incontro tra agricoltori, produttori, chef, istituzioni e comunità, in un...
Una sinergia partita da Irpinia Mood nel segno della valorizzazione dell’eccellenza irpina. E’ quella tra VisitIrpinia di Alessandro Graziano e Alborea, che gestisce da anni aree di servizio lungo la rete stradale e autostradale italiana, con sede operativa ad Avellino, oltre 300 dipendenti e punti vendita in tutta Italia. “La...
di Amalia Leo Ingredienti: 3 peperoni carnosi gialli 50 gr. di alici sott’olio di Cetara mezzo limone qualche foglia di basilico, origano olio EVO 80 g olive nere denocciolate sale Procedimento: Lavare i peperoni e farli cuocere nella friggitrice ad aria o in forno per 20 minuti. Quindi metterli in...
NAPOLI – Oltre 100 aziende vitivinicole, numerosi territori rappresentati, due giornate di degustazioni, masterclass, incontri, approfondimenti sull’enoturismo e momenti dedicati alla gastronomia e all’ospitalità. Campania.Wine torna a Napoli il 6 e 7 settembre per la sua terza edizione e presenta un programma che riunisce in un unico grande racconto le...
Ariano Irpino – Dal 10 al 13 settembre 2026 torna, ad Ariano Irpino, l’Ariano BioFestival d’Irpinia, quattro giorni nei quali cucina, agricoltura, biodiversità, cultura e comunità si incontrano per raccontare il territorio attraverso le sue produzioni e le persone che ogni giorno lo vivono e lo custodiscono. Il BioFestival nasce...
di Amalia Leo Ingredienti: 600 gr. di farina 0 400 ml d’ acqua a temperatura ambiente 3 gr. di lievito di birra secco un cucchiaino di zucchero 30 g olio EVO 10 g sale 100 g olive nere denocciolate sale Procedimento: In una ciotola versare l’acqua con l’olio e il...
Cronaca
Tre professionisti – tra cui il direttore dei lavori e il responsabile unico del procedimento – sono stati prosciolti dalla…
Decesso per mesotelioma pleurico dell’operaio Giovanni Venezia: 4 persone a processo. Dovranno affrontare l’istruttoria dibattimentale per omicidio colposo Vincenzo Izzo,…
Il cittadino marocchino A. A. classe 1995, irregolare sul territorio nazionale e con precedenti per furto, danneggiamento aggravato, violenza e…
Di tendenza
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