A Monteforte Irpino un tavolo tecnico affronta fitopatie, gestione dei castagneti e prospettive di mercato, mentre il dossier del Comitato promotore arriva alla fase finale presso la Commissione europea. La giornata che consacra la Cucina Italiana tra i patrimoni culturali immateriali dell’UNESCO diventa lo scenario ideale per guardare a uno dei frutti simbolo dell’Irpinia: la castagna del Partenio, sempre più…
Tra antichi castagneti, aziende biologiche e mani sapienti: il mio viaggio nell’Irpinia dove la castagna si fa cultura, identità e futuro. L’Irpinia, in ottobre, ha un respiro antico. L’aria sa di legna, di fumo e di terra bagnata, e tra…
Si è chiusa con un bilancio straordinario l’edizione 2025 di “Pane, Ammore e Tarantella”, che dopo cinque anni di pausa è tornata a far ballare e sognare il Mandamento. Oltre 50mila persone hanno animato le strade e le piazze del centro storico nel…
di Rosa Bianco C’è un’Italia che non si misura in chilometri, ma in silenzi. È l’Italia delle colline che respirano lente, dei campanili che scandiscono il tempo come un cuore antico, dei paesi dove il pane si fa ancora a…
Cassano Irpino celebra la 47ª edizione della Sagra della Castagna, in programma per sabato 11 e domenica 12 ottobre, tra gli eventi più attesi del panorama autunnale irpino Grande protagonista la castagna nel segno delle antiche ricette a cui si…
Un giorno a Napoli, tra attese salmastre e spiriti che parlano di mare. Partire dall’Irpinia con 7 gradi alle 8.00, percorrendo l’autostrada tra nebbiolina e luce incerta, per poi ritrovarsi a Napoli, sulla riva del mare, in attesa di…
Al via ad Avella la sagra della Castagna e della nocciola, alla sua dodicesima edizione. La kermesse, curata dall’associazione “I Rami del Melo”, sarà di scena venerdì 10 sabato 11 e domenica 12 ottobre ed in replica venerdì 17 sabato…
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