Un passo fondamentale verso la nascita della DOC “Campania” è stato compiuto l’11 dicembre scorso presso la sede della Cantina La Guardiense. Tramite atto notarile è stata costituita infatti l’Associazione di Viticoltori campani nata per elaborare una proposta di modifica della IGT “Campania” per il suo riconoscimento a DOC “Campania”. A seguito di numerosi momenti di confronto e discussione in…
L’analisi dell’Ordine dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali della Provincia di Avellino sulla proposta della nuova DOC Campania sul vino in seguito all’incontro presso la sede di Confindustria Avellino
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