SERINO – Gusto, tradizioni, natura, cultura e sport. È questo il filo conduttore della 49esima edizione della Sagra della Castagna di Serino, in programma il 9, 10 e 11 ottobre nel borgo di Rivottoli. La manifestazione, organizzata dalla Pro Loco di Serino, con il patrocinio dell’Amministrazione comunale e la collaborazione di numerose associazioni del territorio, propone un calendario articolato che affianca all’enogastronomia percorsi naturalistici, visite guidate, artigianato, musica popolare e iniziative dedicate alla valorizzazione della memoria e delle tradizioni locali.
Il via ufficiale è previsto venerdì 9 ottobre alle ore 19, nell’antico borgo di Rivottoli, con il taglio del nastro alla presenza delle autorità e delle associazioni locali. Contestualmente apriranno gli stand della Sagra e sarà accesa la Virulera gigante, elemento ormai caratteristico dell’evento.
Alle 20, a Palazzo Cirino, sempre a Rivottoli, spazio a “CIENT Serino – Perconoscenza”, iniziativa curata dallo chef Giovanni Mariconda e dall’associazione FIDAPA, dedicata alla conoscenza e alla valorizzazione delle eccellenze gastronomiche del territorio.
Natura e cultura protagoniste
La giornata di sabato 10 ottobre si aprirà alle 9 con l’escursione naturalistico-religiosa con partenza dalla piazza di Rivottoli, nei pressi del campanile della Chiesa di Sant’Antonio di Padova, e direzione Santissimo Salvatore. Il percorso avrà una durata di circa cinque ore, con rientro a Rivottoli in tempo per immergersi nell’atmosfera della Sagra.
Non mancheranno le visite guidate, disponibili su prenotazione. Alle 10 sarà possibile visitare il Convento di San Francesco di Serino, mentre alle 10.30 sarà la volta della Chiesa di Santa Maria della Sanità a Santa Lucia di Serino. Prevista anche la possibilità di visitare le aziende del territorio impegnate nella lavorazione e trasformazione delle castagne.
Gli stand apriranno alle 12, mentre dalle 13, a Palazzo Cirino, tornerà l’appuntamento con “CIENT Serino – Perconoscenza”, sempre a cura dello chef Giovanni Mariconda e di FIDAPA e su prenotazione.
Dalle 19 alle 24 la festa entrerà nel vivo con spettacoli musicali, intrattenimento e dj set.
Domenica tra escursioni, e-bike e castagneti
Ricco anche il programma di domenica 11 ottobre. Alle 9, dalla piazza principale di Rivottoli, partirà l’escursione naturalistico-geologica lungo il fiume Sabato, della durata di circa cinque ore.
Alle 9.30, con partenza dall’area dell’ex scuola elementare, spazio invece agli appassionati delle e-bike, con un tour naturalistico-culturale alla scoperta dei castagneti di Serino, tra paesaggio, storia e tradizioni locali.
Proseguiranno anche le visite guidate: alle 10.30 sarà possibile tornare alla Chiesa di Santa Maria della Sanità di Santa Lucia di Serino, mentre alle 11.30 è prevista la visita al Convento di San Francesco. Anche nella giornata conclusiva resteranno aperte ai visitatori le aziende specializzate nella lavorazione e trasformazione delle castagne.
Dalle 12 alle 24 gli stand della Sagra proporranno specialità gastronomiche a base del pregiato frutto simbolo di Serino, accompagnate da musica, folklore e intrattenimento. Dalle 13 alle 20, a Palazzo Cirino, tornerà inoltre il contest CIENT Serino – Perconoscenza.
Arte, memoria e Museo della Castagna
La manifestazione guarda anche alla cultura e alla memoria del territorio. All’interno della chiesa di Rivottoli saranno esposte le opere di alcuni pittori serinesi, creando un ulteriore percorso dedicato alla creatività locale.
Nel campanile della stessa chiesa, a cura del Forum dei Giovani di Serino, sarà inoltre allestito il Museo della Castagna, pensato come spazio di conoscenza e valorizzazione della storia e della tradizione legata a uno dei prodotti identitari del territorio.
Nei tre giorni della manifestazione, sempre su prenotazione, sarà possibile vivere anche un’esperienza particolarmente legata alla tradizione contadina: la raccolta delle castagne, entrando direttamente nei castagneti e scoprendo da vicino le fasi di una pratica che continua a rappresentare un patrimonio economico e culturale per la comunità.
La Sagra incontra lo sport
Non solo gastronomia e cultura. La Sagra della Castagna di Serino IGP sarà anche sport. Il 10 e 11 ottobre, a partire dalle 18, presso la Tendostruttura Vassallo di Serino, si disputerà la seconda edizione della Coppa delle Castagne, torneo di Serie D femminile organizzato dalla Irpinia School Volley.
Domenica è inoltre prevista la presenza di una delegazione dell’U.S. Avellino 1912, nell’ambito della promozione del progetto “Passaporto Irpino”, iniziativa che il Comune di Serino ha scelto di attivare proprio in occasione della Sagra.
La macchina organizzativa è già in movimento e la Sagra sarà anticipata da due appuntamenti.
Domenica 4 ottobre, dalle ore 11, è in programma “L’aperitivo diffuso”, con la presentazione del nuovo logo e del nuovo brand della Sagra della Castagna di Serino IGP – La più antica d’Irpinia, coinvolgendo i bar del territorio.
Martedì 6 ottobre, alle 10.30, al Circolo della Stampa di Avellino, si terrà invece la conferenza di presentazione ufficiale della manifestazione.
Tre giorni, dunque, per riscoprire Serino attraverso il suo prodotto simbolo, ma anche attraverso i suoi paesaggi, i borghi, le tradizioni, la cultura e le tante realtà associative che contribuiscono a costruire l’identità del territorio.
