L’Università degli Studi di Salerno lancia “Nutriketo Master”, un Master Universitario di II livello dedicato alle diete chetogeniche e agli approcci nutraceutici per la longevità, il benessere e la fertilità.
Il percorso nasce con l’obiettivo di formare professionisti sanitari capaci di integrare clinica, nutrizione e nutraceutica, offrendo competenze avanzate in un ambito sempre più centrale nella medicina preventiva e personalizzata.
Un percorso avanzato per i professionisti della salute
Il master è organizzato dal Dipartimento di Farmacia dell’Università di Salerno ed è pensato per medici, farmacisti, nutrizionisti e altri professionisti sanitari interessati ad approfondire il ruolo delle diete chetogeniche nella pratica clinica.
La formazione mira a fornire strumenti scientifici e applicativi per utilizzare in modo consapevole: dieta chetogenica in ambito terapeutico e preventivo, nutraceutica e integrazione mirata, strategie nutrizionali per la longevità e il benessere metabolico, approcci nutrizionali legati alla fertilità, Didattica blended e approccio pratico
Il programma prevede una didattica blended, che combina formazione online con tre weekend intensivi in presenza.
Tra i punti di forza del master:
tirocinio personalizzabile, anche presso strutture proposte dai corsisti
approccio multidisciplinare tra nutrizione, farmacologia e clinica
richiesta di accreditamento ECM con 50 crediti previsti per il 2026
Il percorso ha una durata annuale e offre una formazione approfondita sia teorica che pratica. Il master è diretto da: Prof. Luca Rastrelli (Università di Salerno), Dr. Giuseppe Castaldo (Nutriketo Lab)
L’obiettivo è creare un programma che integri ricerca scientifica e applicazione clinica, formando professionisti capaci di utilizzare in modo efficace la nutrizione chetogenica e i nutraceutici nella pratica sanitaria.
Iscrizioni e scadenze
Le iscrizioni sono attualmente aperte. Sarà possibile presentare la domanda entro il 31 marzo 2026 ore 15:00



