Autore: Carmela Cerrone
Omaggio a Dante: dal 14 settembre 6 locali napoletani
celebrano il Sommo Poeta con un nuovo piatto in carta
Il Baronetto rosso del partenio È zero nichel SIRIGNANO. Finalmente possiamo comunicare che Vìto Napolitano ha dato vita ad una specie orticola dai “super poteri”. In prima serata ieri 30 agosto, Napolitano riceve i certificati (qui riportati)con risultati davvero unici. La certificazione che il “Baronetto Rosso del Partenio” sia anche zero Nichel, ne fa un alimento adatto all’alimentazione infantile. In realtà alimento, questo, che risponde bene anche altre categorie quali: intolleranti, soggetti allergici e non da ultimo persone con patologie importanti. Molti potrebbero dire qual’è la grande scoperta anche in idroponica di sono avuti risultati simili, appunto simili ed inoltre stiamo parlando…
Nella sua Sirignano (Av), il produttore Vito Napolitano continua la sperimentazione del suo “Baronetto Rosso del Partenio”, sia nella produzione che nella sua trasformazione al fine di dare al consumatore un prodotto unico dal campo alla tavola. Jobs, Disney o ancora Harley cosa avevano in comune? Un garage, dove ciascuno con la propria conoscenza e creatività ha inventato “cose” che hanno rivoluzionato la vita del mondo. Bene per il nostro produttore più che un garage trattasi di un porticato e di un giardino dove per sette anni ha fatto sperimentazione di questo “pomo magico” ed insieme scopriremo perché questo pomodorino…
TORRIONI. Finalmente una bella e gustosa notizia. L’Irpinia riprende le attività culturali legate all’enogastronomia con la due giorni, promuovendo il prodotto principe della nostra Provincia: il Vino. In una concezione nuova, accattivante e molto interessante. Start ore 17,30 del 29 luglio, si parte da un appuntamento letterario che prevede la presentazione di due libri. Pasquale Gallicchio presenterà il suo ultimo lavoro, “Niente è perduto per sempre” di recente insignito del premio letterario “Borgo Italiano”. A seguire la giornalista Flavia Squarcio presenterà “Alì e il mondo sommerso” di Maria Sofia Ortu. Si terrà, poi, la presentazione del “Wine Village”…
L’Istituto Agrario ‘Francesco De Sanctis’ di Città, che si annovera tra le Scuole d’Italia più antiche e prestigiose d’Italia, apre le porte a quanti vogliano conoscere più da vicino le loro attività e interagire, grazie alla prima edizione di “Ricreazione”. Progetto culturale quale modello di valorizzazione territoriale proposto all’interno di un Istituzione scolastica, presentato con conferenza stampa domani 14 luglio alle ore 17.30 -presso l’ Istituto Agrario in -via Tuoro Cappuccini, 44 Avellino- Nell’ambito del progetto “AgriNuovo – agricoltura 4.0” la start up VISIT IRPINIA insieme all’associazione 41/14 – quarantuno/quattordici presenta un ampio calendario di eventi culturali, che si terrà…
PATERNOPOLI. Mangiare, sognare e amare è la filosofia di vita di un ragazzo molto speciale. Un sogno, una vittoria (The Rookie) è un film del 2002 diretto da John Lee Hancock, distribuito dalla Walt Disney Pictures, basato sulla vera storia di Jim Morris, che ha avuto una breve, ma celebre, carriera nella Major League Baseball. Beh! Il racconto di Pasqualino Esposito, è sicuramente una grande vittoria. Raccontare la storia di “Pasqualino” mi riempie di emozione. Il suo sguardo è lo sguardo di un guerriero ma pieno di amore. A questo punto vi domanderete, giustamente, cosa centra questa storia con l’enogastronomia?…
Il Moera, Ristorante e bottega agroalimentare è lieto presentare la serata -Aspettando il solstizio d’estate 2021, “Cena in Campagna” il 19 giugno alle 19.00-. AVELLA. Una serata enogastronomica all’aperto nel curatissimo giardino che circonda integralmente la struttura ricettiva. Un nuovo format con un menù speciale creato per l’occasione. Arrivati in loco, dopo l’ avvenuta registrazione e previa prenotazione obbligatoria, le gentilissime hostess della struttura vi faranno accomodare ad uno dei tavoli, ben distanziati tra loro, allestiti oltre che sull’infinito dehors, nel vigneto meticolosamente coltivato dallo chef Fusco e ancora, sul prato del frutteto con un solo comun…
La Campania prima come regione e Napoli al terzo posto come provincia; è questo lo straordinario risultato conseguito dai cuochi campani nella Coppa delle Regione e nella Coppa delle Associazioni che la Federazione Italiana Cuochi organizza ogni anno. Il premio è stato conferito a Roma durante l’Assemblea Nazionale dei delegati della FIC. Per l’Unione Regionale Cuochi della Campania è la seconda vittoria di fila, segno che l’ottimo lavoro svolto dal team delle otto Associazioni campane è stato come sempre produttivo al massimo e questo a vantaggio non solo dei cuochi iscritti FIC ma dell’intera categoria. “Siamo felici ed orgogliosi di…