Nella straordinaria cornice del Villaggio della “Festa della Castagna di Montella IGP” , Sabato 7 novembre si è svolto l’interessante convegno promosso dalla CIA di Avellino dal titolo “ Dalla crisi produttiva al valore nutraceutico della castagna: nuove opportunità per un’impresa moderna e competitiva.
“Casa CIA” è uno spazio aperto dove tra seducenti effluvi di caldarroste, invitanti profumi della genuina gastronomia locale e l’esposizione di prodotti di qualità dell’agricoltura irpina si incrocia la fiumana di visitatori che cresce a vista d’occhio in questa tiepida e invitante mattinata.
Al centro le panche e i tavoli che tra poco saranno occupati dagli avventori ma che intanto ospitano un appuntamento di dibattito di grande interesse che vede partecipe un nutrito e attento pubblico.
La padrona di casa non poteva essere che Jessica Malerba, dirigente provinciale della Confederazione Italiani Agricoltori di Avellino, dinamica e affermata imprenditrice la cui lunga storia di famiglia ha contribuito non poco a far conoscere la castanicoltura nel mondo. Il suo non è un semplice saluto di cortesia ma una franca disamina della condizione alquanto complessa del settore sospeso tra problematiche di diversa natura e potenzialità insite in un prodotto universalmente riconosciuto per le sue straordinarie qualità frutticole e le peculiari caratteristiche nutrizionali.
Anche quello del Sindaco del Sindaco di Montella, Rizieri Buonopane, soddisfatto del successo partecipativo dell’evento festivaliero, va oltre i convenevoli di rito e affronta con realismo il contesto storico e le prospettive che sono legate alla filiera della castagna e al suo territorio. E cosa di certo non molta diffusa nel panorama politico, non esita a compiere una ragionata assunzione di responsabilità nel riconoscere i limiti che si sono registrati nel percorso di riconoscimento e di valorizzazione traendone insegnamento per un futuro dove si auspica una maggiore convergenza e unità di intenti tra ii diversi livelli e attori della castanicoltura, da quelli istituzionali a quelli economici e associativi. Un impegno che vuole essere ancora di più in capo all’azione amministrativa e politica del Comune di Montella, alle associazioni di categoria e ai laboriosi operatori economici locali.
Pari schiettezza che si riscontrano nelle parole del Presidente Provinciale della CIA Avellino, nonché Commissario regionale dell’Organizzazione, Stefano Di Marzo che ha oramai abituato il suo uditorio a registrare, insieme ad approfondite analisi di merito sul tema, una serie di interessanti dati che contribuiscono a offrire un quadro d’insieme compiuto che non lascia spazi ad arbitrarie interpretazioni.
Quello che si sta concludendo è stato “l’anno orribile” dell’agricoltura italiana e anche di quella Irpina. Il sempre più incerto e preoccupante contesto internazionale c condiziona negativamente le dinamiche politiche, economiche e di mercato del settore primario e le risposte delle Istituzioni, a partire da quella Europea e Governativa italiana, non sempre, al di là delle buone intenzioni, si rivelano sufficienti per rispondere alla profondità dei problemi sul tappeto. D’altronde non si sono ancora spenti gli echi delle proteste degli agricoltori e di altre categorie legate anche indirettamente al settore agro produttivo, segno di un disagio reale che chiede di essere compreso e non rimandato sine die. L’agricoltura Irpina, nonostante questi problemi, lo dice con convinzione il numero uno della CIA Irpina, ha delle riconosciute potenzialità a cui occorre porre una maggiore attenzione come quelle del settore castanicolo che è una delle voci più significative nell’articolata attività di coltivazione e trasformazione del prodotto. Questi assunti vengono confermati dai dati organizzativi che vedono la storica associazione di categoria irpina in costante crescita con l’ingresso di una nuova leva generazionale di giovani, soprattutto di donne e una presenza territoriale sempre più diffusa.
Il cuore del convegno è nell’intervento della dott.ssa KatyaTarantino, Biologa nutrizionista e della dott.ssa Adele Nigro,Medico pediatra le quali seguendo le tracce dei rispettivi ambiti di competenza affrontano la parte più propriamente medico-scientifica per delineare il profilo nutraceutico della castagna e le sue implicazioni rispetto alla corretta applicazione della Dieta Mediterranea nei luoghi di consumo pubblico sensibili come le scuole, gli ospedali, le mense scolastiche. Un’azione di prevenzione, sensibilizzazione e di orientamento come raccordo tra mondo della salute, società civile, Istituzioni locali e territoriali. Potenzialità di grande rilievo che devono spingere a un’intensificazione della ricerca in campo agro-alimentare, e l’Irpinia ha nel CNR di Avellino un luogo di eccellenza in quest’ambito, che rafforzano l’idea di impegnarsi per un’agricoltura sana, qualitativa e di gusto a cui anche le piccole imprese irpine devono guardare con interesse e fiducia puntando sull’innovazione e la valorizzazione dei territori.
Il convegno è stato concluso dal dott. Corrado Franci, Direttore di “CIA Campania” che ha apprezzato il contenuto del dibattito svolto confidando in uno sviluppo di quanto emerso e proposto. La sua provenienza è toscana, precisamente di quel pregiato lembo di terra del grossetano che dalle montagne dell’Amiata declina verso le colline e le spiagge sottostanti, che presenta un paesaggio simile a quello irpino. Nel suo intervento sostiene con convinzione la linea politica nazionale, poi declinata dalle strutture locali, di attenzione per aree interne e per quelle che risultano nel contempo ma fragili ma anche ricche di potenzialità per un suo sviluppo sostenibile e innovativo. Lo conferma la sua assidua presenza ai diversi tavoli regionali dove ci si confronta sulle strategie e le politiche da intraprendere rispetto ai diversi settori del settore primario.
Il Presidente Stefano Di Marzo nel ringraziare i relatori e il pubblico presente dà appuntamento all’Assemblea Provinciale della CIA Avellino che si svolgerà il 17 Novembre ad Ariano Irpino.
