Baccalà
Aveva voglia di uscire/fuori dall’usuale/perciò s’imbarcò/in un’appparente asprezza/ per nascondere/il suo cuore tenero/e raggiungere lo scopo/di stupire/oltre la cornice,/chi non mancò/di ritornare sull’argomento. Ingredienti: 800 gr di baccalà 4 limoni 2 spicchi di aglio olio di oliva q.b. sale q.b. insalatina,granella di pistacchi. Procedimento: Togliere la pelle al baccalà e...
Questa sera 7 novembre con start alle 20.00 per un menù a tutto baccalà! In tutta Irpinia, il baccalà è “la pietanza della festa” della cucina contadina: grande preparazione e grandi piatti. Lo sapevate che il baccalà è una fonte di proteine maggiore rispetto alla carne? Un etto di pesce...
Nella verde Irpinia, il baccalà è “la pietanza della festa” della cucina contadina, oggi è sul podio della grande preparazione e dei grandi piatti. Il baccalà è una delle pietanze più costose e raffinate della cucina italiana, che non ammette mezze misure, o si odia o si ama. Giuseppe Maglione,...
Cronaca
Nel corso dell’ultimo fine settimana i carabinieri della compagnia di Montella hanno eseguito un servizio di controllo straordinario del territorio…
“Non vi sono elementi per ritenere che Cava conoscesse le ragioni della trasferta”. E’ questo uno dei motivi per cui…
Tentato furto in abitazione e detenzione ai fini di spaccio di sostanza stupefacente. Sono le accuse contestate a un 45enne…
Di tendenza
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