Quotidiano dell’Irpinia, a diffusione regionale. Reg. Trib. di Avellino n.7/12 del 10/9/2012. Iscritto nel Registro Operatori di Comunicazione al n.7671
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Enogastronomia
Ingredienti: 350 gr. di trofie 300 g di zucchine 1 spicchio d’aglio 150 gr.di pomodorini gialli 200 g di Provolone del Monaco grattugiato olio extravergine di oliva basilico fresco sale Procedimento: Tagliare i pomodorini gialli a tocchetti e farli macerare per mezz’ora in una ciotola con sale, uno spicchio d’aglio tritato e qualche foglia di basilico. Lavare le zucchine, tagliarle…
Serino celebra uno dei prodotti più amati del territorio. L’appuntamento con la tradizione è dal 13 al 15 ottobre con la 46esima edizione della “Sagra della Castagna di Serino” alla frazione Rivottoli, presentata questa mattina al Circolo della stampa. La…
Il sole sovrano/non aveva rivali/e per non perdere il controllo/circondò di gelo i suoi frutti/per non tradire gli amici/che s’aspettavano/un effetto a sorpresa/da sorbire lentamente/per conservare/un brivido di ebbrezza. Ingredienti: 130 gr.di succo di limone, 250 gr. di acqua, 170gr.di…
“La cosa più bella di un viaggio è ritornare da dove si è partiti e risentire il profumo di casa”. Sono le parole che accompagnano il ritorno di “Assettati addo vuò” a Manocalzati dal 21 al 23 luglio, un viaggio…
La carovana del gusto si trasferisce ad Avellino. Dal 28 aprile al 1 maggio, il capoluogo irpino ospiterà la nuova tappa dell’International Street Food Festival, l’evento gastronomico più atteso della Primavera, organizzato dall’assessorato alle Attività Produttive, guidato dal Vicesindaco Laura…
Riconoscimento di prestigio per l’azienda Mastroberardino, la prima sul territorio nazionale (Certificato n.1) ad aver conseguito la Certificazione EIQ – Enoturismo Italiano Qualificato, che attesta l’alta qualità della propria accoglienza enoturistica. Il risultato, in continuità con il complessivo impegno sui temi…
Tutto pronto per la nuova edizione del “PREMIO DUE PRINCIPATI”, organizzato dall’Associazione CAMPANIA SUD-OVEST. La cerimonia di consegna dei prestigiosi riconoscimenti, prevista venerdì 17 dicembre alle ore 18.00 negli storici e bellissimi saloni di Palazzo Macchiarelli alla frazione Misciano di…

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