Riso
a cura di Amalia Leo Ingredienti: 350 gr.di sorgo 1 porro 200 gr. di piselli 100 gr. di gorgonzola 5 noci 4 cucchiai d’olio EVO Procedimento: Versare il sorgo in abbondante acqua salata e far cuocere a fuoco moderato per 20 minuti. Spegnere il fuoco e lasciare riposare il cereale...
Vi divertono i menu tematici? Avete mai pensato partecipare ad una cena che abbia come filo conduttore il riso? Re dei primi piatti, in realtà è un ingrediente versatile e leggero che, con un po’ di fantasia, si può utilizzare anche in antipasti, secondi e dolci. Lo potete fare domani...
Cronaca
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