L’aria frizzante/ respirava la sua acerba primavera/mentre nella cucina laboriosa/friggeva la magia/di suggestioni abbracciate/ad un’apparente normalità/che sornione nascondevano/uno spirito ribelle/dietro maschere/d’indicibile leggerezza. Ingredienti 500 gr di farina 00 25 gr di lievito di birra fresco 120 gr di ricotta 25 gr di burro 3 tuorli d’uovo 150 ml di latte 20 gr di zucchero 1 pizzico di sale 1 l…
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