“Uno studio destinato ad essere decisivo per il futuro delle produzioni vitivinicole regionali, con l’obiettivo di migliorare il posizionamento della nostra produzione enologica attraverso l’introduzione di un brand Campania Dop. È solo la prima tappa di un percorso che proseguirà nei prossimi mesi. I risultati emersi dall’indagine sui consumatori oggi ci consentono già di fornire a produttori e Consorzi una…
Di Cristian Russomanno Oggi incontriamo uno dei personaggi di primaria importanza del panorama vitivinicolo Irpino, colui che del vitigno Fiano di Avellino ne ha fatto uno stile di vita “Guido Marsella”. Tutto ebbe inizio quando durante il corso da sommelier,…
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