Autore: Carmela Cerrone

Un evento di rilievo ha visto protagonista in questi giorni l’Istituto Professionale per i Servizi dell’Enogastronomia e dell’Ospitalità Alberghiera di Ariano Irpino per la terza edizione di “Con… Tatto e con Gusto”. Una grande festa per la conclusione del progetto d’inclusione scolastica che ha coinvolto gli alunni normodotati e diversamente abili dell’Alberghiero e i giovani speciali della Fondazione Mainieri. Per la terza edizione la regia è stata affidata all’Arianese dal “cuore infinito” lo Chef Guglielmo Ventre, che da decenni si occupa di sociale a 360°, assistendo sempre e tutti in vari ambiti, dal retroscena. Ai più è conosciuto come…

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Serata di gala domenica 2 giugno 2019 ore 18,30, per festeggiare gli 80 anni del “Pastificio Setaro”,presso la Cantina del Vesuvio – Trecase (Na) Lo storico pastificio Setaro, ultimo sopravvissuto a Torre Annunziata, antica capitale dell’arte bianca, festeggerà presso l’azienda agricola vitivinicola Cantina del Vesuvio, situata in via Tirone della Guardia 18 a Trecase (Na). Nel corso di una serata di gala, presentata dalla giornalista e scrittrice Maristella Di Martino, i fratelli Vincenzo, Nunziato e Giovanni Setaro festeggiano l’importante traguardo raccontando la loro storia in compagnia di familiari, amici, collaboratori, giornalisti, imprenditori e rappresentanti del mondo istituzionale che, nel tempo,…

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Iniziato il conto alla rovescia per l’inaugurazionedella tre giorni diTuttoPizza. Il salone internazionale dedicato agli operatori professionali del settore a cura della Squisito Eventi, in programma a Napoli dal 20 al 22 maggio negli spazi della Mostra d’Oltremare. La conferenza di presentazione della manifestazione avrà luogo lunedì 20 maggio alle ore 11 nei padiglioni della Mostra in viale Kennedy. A seguire subito dopo, alle ore 12, il convegno “Il mestiere del pizzaiuolo e la nuova formazione” con l’intervento dell’assessore regionale alla formazione, Chiara Marciani. In programma in questa edizione anche il trofeo per pizzaiuoli “Tuttopizza”, unica competizione in Italia a…

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Fornaci Brancaterra S’Infiamma è una manifestazione artistica internazionale giunta alla settima edizione. Nasce da un’idea del Maestro Ceramista Gaetano Branca titolare dell’azienda FORNACI BRANCATERRA operante nel settore dell’artigianato.  Alto artigianato e Design  infatti, gli oggetti non sono meri oggetti, ma sono portatori di informazioni storiche e biografiche. Un gioco di parole che rende l’idea della natura stessa dell’edizione 2019: un’identificazione fra il luogo di produzione e il prodotto.  Fra ciò che qui è materia quotidiana e ciò che sarà ospitato e mostrato nei 3 giorni della manifestazione il tema di questa kermesse, a cura ideato dal giornalista Antonio Capasso…

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Questa mattina la Sala Grasso della Provincia ha ospitato la conferenza stampa della quarantaduesima edizione di questa fiera che di anno in anno è cresciuta in modo esponenziale. I vari relatori della giornata in primis il padrone di casa il consigliere Girolamo Giaquinto, si sono complimentati per la tenacia, la continuità e soprattutto il progresso di quest’appuntamento annuale, quale vetrina per gli operatori del territorio. Il presidente della Pro Loco, Venticanese Luigi Villani, ha illustrato il fitto cartellone delle attività, ponendo l’accento che il fulcro di questa edizione è il settore agroalimentare e le sue eccellenze, quindi la parola chiave…

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Il livellamento tra gli agriturismi e gli alberghi nel pagamento della tassa rifiuti è illegittima. Ne ha dato notizia Coldiretti Campania dopo la pubblicazione di una sentenza del Consiglio di Stato dopo lunghe battaglie dell’organizzazione agricola in tal senso. La federazione regionale di Coldiretti, attraverso il presidente Gennarino Masiello e il direttore Salvatore Loffreda, di concerto con le federazioni provinciali di Avellino, Benevento, Caserta, Napoli, Salerno e all’associazione Terranostra Campania, si sta attivando nei confronti delle Amministrazioni comunali per chiedere ai sindaci di non applicare la stessa aliquota Iuc/Tari per alberghi ed agriturismi, l’annullamento immediato della tariffa e un adeguamento…

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Il presidente La Stella punta ai mercati esteri sotto un unico marchio per il turismo. Appuntamento consolidato nei decenni, quello dell’ Irpinia al Vinitaly. Una squadra sempre più ampia rappresenta il territorio in questa competizione internazionale a Verona. Il padiglione B “Irpinia” nel suo ampio spazio di oltre 2000 metri quadrati, per questa edizione che ci svolgerà dal 4 al 7 aprile, conta novanta espositori di cui, 83cantine, 3 distillerie, 3 consorzi e una rete d’impresa. La Stella, afferma con orgoglio che i nostri vini docg sono una straordinaria presentazione per l’Irpinia che vuole guardare a uno sviluppo di enoturismo…

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La brigata dell’Istituto Alberghiero Marconi di Vairano Patenora ad aggiudicarsi la finale regionale di “A Scuola di Olio Evo”, progetto di promozione e valorizzazione del re della Dieta Mediterranea promosso da Coldiretti e Aprol Campania nell’ambito del premio internazionale Sirena d’Oro di Sorrento. Dopo un percorso di formazione e altrettante gare interne, sei Istituti di eccellenza campani si sono affrontati in una avvincente gara che ha messo in seria difficoltà la giuria, dato l’altissimo livello dei lavori proposti. Ogni team di studenti ha abbinato al proprio piatto oli DOP e BIO partecipanti al Sirena d’Oro. Ai “paccheri fritti” dell’Istituto Cavalcanti…

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