Autore: Carmela Cerrone

TORRIONI. Finalmente una bella e gustosa notizia. L’Irpinia riprende le attività culturali legate all’enogastronomia con la due giorni, promuovendo il prodotto principe della nostra Provincia: il Vino. In una concezione nuova, accattivante e molto interessante. Start ore 17,30 del 29 luglio, si parte da un appuntamento letterario che prevede la presentazione di due libri. Pasquale Gallicchio presenterà il suo ultimo lavoro, “Niente è perduto per sempre” di recente insignito del premio letterario “Borgo Italiano”. A seguire la giornalista Flavia Squarcio presenterà “Alì e il mondo sommerso” di Maria Sofia Ortu. Si terrà, poi, la presentazione del “Wine Village”…

L’Istituto Agrario ‘Francesco De Sanctis’ di Città, che si annovera tra le  Scuole d’Italia più antiche e prestigiose d’Italia, apre le porte a quanti vogliano conoscere  più da vicino le loro attività e interagire, grazie alla prima edizione di “Ricreazione”. Progetto culturale quale modello di valorizzazione territoriale proposto all’interno di un Istituzione scolastica, presentato con conferenza stampa domani 14 luglio alle ore 17.30 -presso l’ Istituto Agrario in -via Tuoro Cappuccini, 44 Avellino- Nell’ambito del progetto “AgriNuovo – agricoltura 4.0” la start up VISIT  IRPINIA insieme all’associazione 41/14 – quarantuno/quattordici presenta un ampio calendario di eventi culturali, che si terrà…

PATERNOPOLI. Mangiare, sognare e amare è la filosofia di vita di un ragazzo molto speciale. Un sogno, una vittoria (The Rookie) è un film del 2002 diretto da John Lee Hancock, distribuito dalla Walt Disney Pictures, basato sulla vera storia di Jim Morris, che ha avuto una breve, ma celebre, carriera nella Major League Baseball. Beh! Il racconto di Pasqualino Esposito, è sicuramente una grande vittoria. Raccontare la storia di “Pasqualino” mi riempie di emozione. Il suo sguardo è lo sguardo di un guerriero ma pieno di amore. A questo punto vi domanderete, giustamente, cosa centra questa storia con l’enogastronomia?…

Il Moera, Ristorante e bottega agroalimentare è lieto presentare la serata -Aspettando il solstizio d’estate 2021, “Cena in Campagna” il 19 giugno alle 19.00-. AVELLA. Una serata enogastronomica all’aperto nel curatissimo giardino che circonda integralmente la struttura ricettiva. Un nuovo format con un menù speciale creato per l’occasione. Arrivati in loco, dopo l’ avvenuta registrazione e previa     prenotazione obbligatoria, le gentilissime hostess della struttura vi faranno accomodare ad uno dei tavoli, ben distanziati tra loro, allestiti oltre che sull’infinito dehors, nel vigneto meticolosamente coltivato dallo chef Fusco e ancora, sul prato del frutteto con un solo comun…

La Campania prima come regione e Napoli al terzo posto come provincia; è questo lo straordinario risultato conseguito dai cuochi campani nella Coppa delle Regione e nella Coppa delle Associazioni che la Federazione Italiana Cuochi organizza ogni anno. Il premio è stato conferito a Roma durante l’Assemblea Nazionale dei delegati della FIC. Per l’Unione Regionale Cuochi della Campania è la seconda vittoria di fila, segno che l’ottimo lavoro svolto dal team delle otto Associazioni campane è stato come sempre produttivo al massimo e questo a vantaggio non solo dei cuochi iscritti FIC ma dell’intera categoria. “Siamo felici ed orgogliosi di…

AVELLA.  Il buongiorno più bello è firmato Fierro&Fusco non perdetevi quello di domenica 6 giugno a partire dalle 8.30 alle 12.30. In un’oasi naturale e rilassante per rigenerarsi dallo stress o dalla monotonia che avvilisce ancora molti per lo smart-working. L’appuntamento è solo due domeniche al mese con “Merenda in Campagna” è così che si è voluto chiamare questa nuova iniziativa de’ il Moera. Un’offerta straripante di emozioni: tra lievitati naturali, frutta fresca, marmellate e miele, torte, formaggi e salati, il rito del caffè, le uova alla coque o strapazzata al momento in bella mostra, i biscotti tradizionali…

Grottaminarda. Grande soddisfazione per la realtà brassicola irpina, che si è aggiudicata ben due concorsi in questa edizione speciale, ma ancor più straordinaria per Birrificio Ventitrè. Mercoledì 12 maggio, scorso, sono stati annunciati in diretta Facebook i vincitori di Solobirra, Best Label e Best Pack 2021, i tre concorsi dedicati alle eccellenze per gusto e creatività delle creazioni brassicole artigianali, promossi da Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la fiera italiana leader per il settore dell’ospitalità e della ristorazione. Come per ogni prodotto agroalimentare anche dietro ogni birra ci sono storie di materieprime, produttori e imprenditori che esprimono i loro valori…

Il SEDANO di Gesualdo Presidio Slow Food: avviato l’iter per il riconoscimento della Certificazione. Con delibera di giunta n. 41 del 13/04/2021 l’Amministrazione Comunale ha riconosciuto un patrocinio economico a favore della Condotta Slow Food ” Irpinia Terre d’Ufita e Taurasi” per l’avvio dell’iter necessario al riconoscimento del Presidio di qualità per il nostro prodotto agricolo più famoso. I presidi Slow Food sono lo strumento con cui l’associazione fondata da Carlo Petrini in nome del cibo “buono pulito e giusto” protegge e promuove prodotti agricoli per i quali viene riconosciuto il pregio della originalità e delle qualità alimentare. Oggi la…