Il Pastificio Graziano premiato da Gambero Rosso . L’azienda di Manocalzati di proprietà dei fratelli D’Urso, in un breve lasso di tempo, non passa inosservata alla nota rivista gastronomica ponendola tra le realtà artigianali migliori in Italia. Infatti, la rivista nell’uscita di agosto dedica un focus ai Pastifici d’Italia. La guida ha scelto circa 50 marchi, 4 in Campania, tra…
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