Una ripartenza nel segno di stile e bellezza con le Lady Chef della Campania. In rappresentanza dell’Irpinia la nostra Chef Patrizia Loisi. Le migliori Lady Chef della Campania aderenti all’Unione Regionale Cuochi della Campania, e quindi alla Federazione Italiana Cuochi, domani si…

#insiemecelafaremo. Sfido chi non abbia usato almeno una volta questo hashtag negli ultimi mesi sui social o nei messaggi privati, e sicuramente un bel sentimento, ma nei fatti è stato così? Soprattutto nel settore dell’accoglienza e delle sue strutture, quali…

                                                  All’illust.mo Sig. Presidente della Regione Campania On. Vincenzo De Luca Oggetto: emergenza comparto ristorazione. Gentilissimo…

Grandissima emozione si percepiva ieri durante la cerimonia, che ha investito di un prestigioso riconoscimento circa 200 “cuochi” italiani. Anche quattro chef irpini tra i quasi cento chef premiati ieri a Roma con il Collare “Collegium Cocorum’, la prestigiosa onorificenza…

L’hanno dimostrato ampiamente nelle infinite attività cui sono chiamati giornalmente, sin dalle proprie singole attività di lavoro, impegnati nel trasmettere l’arte ma soprattutto la passione per la professione del “Cuoco”. Come comunicato nell’articolo della nostra pagina di enogastronomia lo scorso…

Non poteva avere natali migliori la nascita del neo Team irpino dell’Associazione Cuochi Avellinesi. Il palcoscenico che li battezzerà sarà Matera, citta della cultura 2019. Il prossimo 23 gennaio parteciperà al concorso “La Luce e il Cibo” presso la…