Sarà compito del Ministero dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste e della Regione Campania decidere se rilasciare la denominazione di IGP alla ramata di Montoro: si avvia così a conclusione l’iter avviato per la richiesta del riconoscimento. L’IGP ovvero Indicazione Geografica Protetta indica un marchio d’origine destinato ai prodotti agricoli e alimentari con una data qualità che garantisca almeno…