Si fa presto a dire pasta, lunga, corta o formato speciale che sia, ma cosa ne determina qualità e bontà L’alimento preferito degli italiani è, e resta, la pasta. Con le sue infinite ricette e vari formati è un piatto che non conosce crisi e, anzi, si apprezza sempre più anche fuori dai confini d’origine. Questa sua presenza costante nel…
Questa mattina a Napoli nell’elegante location del Parker’s, si è dato inizio ai due giorni, 1e 2 dicembre, del goloso appuntamento con il grande lievitato delle feste natalizie per eccellenza. Giunto alla sua IV edizione partenopea. A rappresentare l’Irpinia, dal…
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