sommelier
Mentre il mondo della ristorazione si interroga sull’impatto dell’intelligenza artificiale, sull’automazione dei processi e sui nuovi modelli di consumo, c’è un aspetto che continua a rimanere sorprendentemente ai margini del dibattito. Più la tecnologia entrerà nei ristoranti, più il valore della componente umana tenderà ad aumentare. E forse nessun...
Dall’Irpinia sul tetto della Lombardia. E’ l’avellinese Cristian Russomanno, il miglior sommelier della Lombardia, titolo conquistato, dopo il secondo posto dello scorso anno, nel corso della finale del concorso, tenutosi presso l’Hotel Westin Palace in occasione di AIS Birth Day, la giornata dedicata ai festeggiamenti per l’anniversario della nascita dell’Associazione...
Tutto pronto per l’’evento cult di San Valentino 2023in Irpinia, ideato da the Rag. e la Condotta Slow Food Avellino APS Pronti a bendarsi e lasciarsi andare per una serata esperienziale? Bene questo è l’evento che cercavi. Il vino ha ispirato la letteratura sin dall’antichità e da sempre è associato...
Cronaca
NUOVA FASE DI FORTE MALTEMPO AL NORD E SU PARTE DEL CENTRO – “Una nuova intensa circolazione depressionaria si approfondirà…
Incidente mortale nella tarda mattinata lungo l’Ofantina bis, all’altezza dello svincolo per Calitri. Il violento impatto si è verificato intorno…
“Porto ingiustificato di coltello”: è il reato di cui è ritenuto responsabile un 20enne di Avella, denunciato dai Carabinieri della…
Di tendenza
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