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Etichettatura dei vini, la nuova normativa e l’impatto sui processi produttivi

Il confronto in programma il 16 gennaio presso la sede di Avellino della Federico II in viale Italia. Cotarella (Assoenologi): una riflessione a tutto campo sulla filiera del vino, costretta a fare i conti con cambiamenti che non agevolano il lavoro dei produttori

Le novità introdotte dal Regolamento UE 2021/2117, in vigore dall’8 dicembre 2023, pongono l’accento sull’etichettatura nutrizionale e l’elenco degli ingredienti, imponendo nuove responsabilità a produttori, enologi e distributori di vino. Per approfondire l’impatto di queste normative e offrire strumenti pratici per la loro applicazione, l’Università degli Studi di Napoli Federico II – Dipartimento di Agraria, Sezione di Scienze della Vite e del Vino, ospiterà il convegno “Etichettatura vinicola: novità normative e impatto sui processi aziendali” . L’appuntamento è per giovedì 16 gennaio ad Avellino alle ore 16:00. L’evento sarà moderato dal giornalista Luciano Pignataro, e vedrà la partecipazione di illustri esperti del settore: l’enologo Roberto Di Meo, Presidente Assoenologi Sezione Campania, il Prof. Luigi Moio, Ordinario di Enologia, Università degli Studi di Napoli Federico II, Vicepresidente OIV, Riccardo Cotarella, Presidente Assoenologi Nazionale, Nicola Caputo, Assessore all’Agricoltura della Regione Campania, Maurizio Petracca, Presidente Commissione Agricoltura Regione Campania, Salvatore Schiavone, Direttore ICQRF Italia Meridionale, Francesco Manzo, Responsabile nazionale schema vino, Agroqualità, Mauro Di Cosimo, Codivin srl  Tra le relazioni di approfondimento, l’Avv. Marco Giuri dello Studio Giuri Avvocati tratterà gli aspetti normativi e giuridici delle etichette nutrizionali e dell’elenco ingredienti.

“L’incontro offrirà un’importante occasione di confronto per professionisti del settore, con l’obiettivo di affrontare le sfide operative imposte dalla nuova regolamentazione europea e garantire un’applicazione coerente lungo l’intera filiera produttiva”, spiega il presidente nazionale Assoenologi Riccardo Cotarella. Aggiungendo: “Gli incontri che vengono organizzati dalle Sezioni territoriali di Assoenologi assumono sempre più un’importanza rilevante per tutti i nostri associati e non solo, e questo grazie all’ottimo lavoro che stanno svolgendo tutti i presidenti delle varie sedi”. “Il convegno organizzato in questo caso da Roberto Di Meo si inserisce in un contesto complesso come quello attuale che sta vivendo tutta la filiera del vino sempre più alle prese con attacchi e normative che non agevolano il lavoro dei produttori e degli enologi”, conclude Cotarella.

 

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