Serata nata da un’idea dello chef stellato Antonio Pisaniello e Nicola Barbato, titolare della location che ha ospitato la serata, quale ringraziamento ai produttori, un momento di “festa” per tutti, perché chef e artigiani sono due facce della stessa medaglia. Affermazione che nasce dalla voglia di conoscenza, di scoperta di gusti, sapori ma anche processi produttivi e scelta delle…
Sarà una “cena a 6 mani” quella che si terrà domani 7 dicembre, alle ore 20.00, presso L’agri-ristorante e l’agri-pizzeria “ Casa Barbato” a Montoro (AV): ai fornelli, insieme allo stellato Antonio Pisaniello, ci sarà Vincenzo Alfano, l’agro pizzaiolo e l’agri…
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