Il Mulino della Signora di Flumeri ha deciso di rispettare la data simboli del 10 agosto per festeggiare la Notte di San Lorenzo. In Irpinia credo sia la location più vocata per godere a pieno di questo spettacolo che Madre Terra ci regala. Infatti lo chef Guacci con il neo Maître Cammisa e lo staff tutto con la grande complicità del Dottor Gianfranco Testa hanno messo su un programma molto delizioso, sia di musica che di cibo e vino per regalarci emozioni. Il cielo, abitazione di galassie e di mondi a noi ignoti, particolarmente nelle sere più buie e disabitate dalle luci artificiali che sopraggiungono dalla città, ci consente di pensare, riflettere, e perché no, tornare al passato, innamorarsi, e forse, “rivedere” qualcuno che non c’è più. Anche perchè la luxury country house è fruttoproprio di un sogno nato dall’amore per la terra e per la cultura che da essa si tramanda.E pensate a quanto è bello addormentarsi su un fresco e soffice coperta d’erba, lasciandosi fasciare da un cielo trapunto di stelle! E’ sempre piacevole, infondo, ritornar bambini, quando ci piaceva stendere su un prato per ammirare la volta celeste, simbolica coperta, scrigno dei nostri sogni. Ed alzare i calici e poter esprimere il proprio desiderio ma intanto godiamo dei piaceri della vita a partire dagli oli pregiati e pluripremiati della maison, Vino e il Buon Cibo Irpino.La proposta non potrebbe esser più completa, perchè se decidete di restare più a lungo in questo “paradiso”, potete farlo in soluzione diversificate, secondo le proprie esigenze, per il pernottamento . Il mattino seguente dopo una corroborante colazione si può anche optare per uno dei sette tour ideati dalla struttura e scoprire altre bellezze irpine. Vediamo in fine cosa ci propone il ristorante de’ “Il Mulino della Signora”:
Antipasti
Carpaccio di manzo, rucola, pomodorini e scaglie di carmasciano
Fiori di zucchine ripieni di ricotta, salame e provola, salsa agrodolce e cipolle all’aglianico
Primo
Cavatelli con pesto di basilico, patate, menta e limone
Secondo
Tagliata di vitello con verdure di stagione
Dessert
Caprese al limone
La serata si svolgerà secondo le normative e i protocolli di sicurezza in vigore per il contenimento della diffusione del contagio da Covid-19. Pertanto è opportuno verificare la disponibilità al fine di rendere ancor più piacevole la partecipazione al pubblico.
