Enogastronomia
Ha preso il via presso la sede del Consorzio Osservatorio dell’Appennino Meridionale, all’interno del Campus Universitario di Fisciano, il Corso per Operatore Enoturistico dell’Associazione Università dei Sapori. L’iniziativa, promossa e finanziata dall’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania, nasce dalla sinergia tra l’Associazione Università dei Sapori e il DiSPaC (Dipartimento di Scienze...
L’undertourism rappresenta una leva strategica per le aree interne e per riequilibrare le politiche territoriali, contrastando l’eccessiva concentrazione turistica nelle grandi città. È quanto ha affermato Gaetano Manfredi, presidente dell’ANCI e sindaco di Napoli, intervenendo al Forum Internazionale del Turismo in corso a Milano. “Il turismo è uno strumento fondamentale...
Un progetto strategico per il futuro del comparto vitivinicolo dell’Alta Campania: venerdì 18 luglio, alle ore 18, presso l’Eremo di San Vitaliano di Casertavecchia, si terrà il primo incontro pubblico dedicato all’importante progetto di ricerca per la zonazione viticola dell’Alta Campania realizzato in collaborazione tra Università degli Studi di Napoli...
Ingredienti: 350 gr. di trofie 300 g di zucchine 1 spicchio d’aglio 150 gr.di pomodorini gialli 200 g di Provolone del Monaco grattugiato olio extravergine di oliva basilico fresco sale Procedimento: Tagliare i pomodorini gialli a tocchetti e farli macerare per mezz’ora in una ciotola con sale, uno spicchio d’aglio...
Ariano Irpino- L’enogastronomia guida il rilancio dell’economia delle aree interne. L’arianese e la valle Ufita ripetono, quest’anno, il trend di crescita per quanto riguarda le presenze di turisti e quindi per il volume di affari delle strutture ricettive nel periodo delle festività pasquali. Lo dice con soddisfazione il presidente di...
Si terrà mercoledì 24 gennaio alle ore 11 presso il Circolo della Stampa di Avellino l’iniziativa dedicata al progetto “Forfresh, formaggio fresco probiotico in imballaggio ecosostenibile” nell’ambito del PSR Campania 2014/2020 mis 16.1.2, promossa dal Gal Partenio per promuovere la filiera lattiero-casearia di qualità con il supporto del Dipartimento di...
La Sala dei misteri di Habitat 79 ha svelato le dodici perle della enogastronomia, tutte raccontate nel calendario “Food year” Pompei Svelate le dodici eccellenze che racconteranno la Pompei enogastronomica nell’anno 2024. La presentazione del calendario che narrerà attraverso dodici scatti fotografici chef, pastry chef e brand culinari è avvenuta...
Un nuovo riconoscimento per l’azienda vitivinicola Mastroberardino. E’ quella che arriva dalla Guida Cantine d’Italia 2024, la Guida per l’Enoturista a cura di Go Wine. Sarà presentata giovedì 30 novembre a Milano presso le sale dell’Hotel Melià l’evento di presentazione della Un evento di presentazione a cui farà seguito la...
Cronaca
Nell’ambito di mirati controlli, finalizzati alla prevenzione e repressione dei reati ambientali, i Carabinieri del Nucleo Forestale di Monteforte Irpino,…
Sequestro complesso edilizio di via Zigarelli: dopo il rigetto da parte dei giudici del Tribunale del Riesame per le misure…
Nonostante fossero in pensione, sono stati chiamati nuovamente in servizio e avrebbero percepito stipendi che, secondo la normativa , non…
Di tendenza
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