ricetta
di Amalia Leo Ingredienti: Gelato artigianale alla nocciola e al cioccolato pan di spagna liquore Strega granella di nocciole pezzetti di cioccolato fondente Procedimento: In uno stampo a forma di cupola, stendere il gelato alla nocciola sul fondo e sui bordi ,aggiungere poi quello al cioccolato lasciando uno spazio al...
di Amalia Leo Ingredienti: 359 gr. di pasta tipo eliche 2 Pesche noci 100 gr. di mozzarella 40 gr, di gherigli di noci per la crema di zucchine: 400 gr di zucchine Olio EVO foglie di menta Sale fino Procedimento: Tagliare a fette sottili le zucchine e farle soffriggere in...
di Amalia Leo Ingredienti: 250 g di pasta fresca per lasagne 350 g di asparagi 1 spicchio d’aglio 200 g di salmone affumicato 1 l di latte 100 g farina 100 g di burro sale noce moscata olio EVO. Procedimento: In una padella far imbiondire il trito di cipolle in...
di Amalia Leo Ingredienti: 200 gr di patate a pasta farinosa 60 gr di farina di riso 1 uovo intero 1 pizzico di sale Per il condimento 400 gr di verdure miste: cavolfiore, broccoletti, carote, fagiolini olio extravergine 1 cipolla 1 spicchio d’aglio prezzemolo basilico Procedimento: Bollire le patate e...
La ricetta di Amalia Leo Ingredienti: 250 g di Lasagne 800 g di polpa d’agnello 6 carciofi 150 g di verdure miste 3 uova 80 g di formaggio pecorino 2 limoni 7 cucchiai di Olio EVO sale e pepe Procedimento: Tagliare a piccoli pezzi la carne e farla rosolare in...
Ingredienti: 300 gr. di riso Carnaroli 600 gr di melagrana 1 lt. di brodo vegetale 100 ml. di spumante brut Olio EVO q.b. 1 cipolla ramata 50 gr. di parmigiano grattugiato 50 gr. di gorgonzola sale q.b. Procedimento: Dividere in quarti le melagrane, sgranarle delicatamente e raccogliere i chicchi in...
All’ombra delle Torri Petronas/dove il mare si slarga/a scacciare i cattivi pensieri/verdi di speranza a spicchi/le limette profumate/mostrano il loro copione/per tre volte in un giro/per costruire spiritose trame/che non temono di cadere/in confronti imbarazzanti. Ingredienti per la base: 400 gr.di biscotti secchi; 200 gr.di burro, 2 cucchiai di zucchero...
Per risorgere dai brutti pensieri/e risvegliare la primavera/al riparo del suo scudo/pensò come raddoppiare l’entusiasmo./Al caldo dei tepori/trovò la soluzione/e gonfio d’orgoglio/corse fuori a mostrarsi/con la sua veste candida/e tante nuove idee/da raccogliere/perfette e rotonde. Ingredienti: Per il lievitino: 65gr.di farina manitoba, 8 gr. di lievito di birra, 30 cl....
Cronaca
” Ho atteso prima di affidare a queste parole il mio pensiero, nella convinzione che, in un momento così delicato,…
Ha fatto irruzione nell’abitazione della sua ex compagna, una 28enne, e si è scagliato contro di lei colpendola ripetutamente con…
Facendo seguito agli incontri avviati nell’imminenza del rogo sviluppatosi nella zona industriale di Airola, in una riunione a Montesarchio, nel…
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