Taurasi

Quando il vino racconta l’IrpiniaCi sono luoghi in cui il cibo non arriva mai da solo. Arriva portando con sé storie, gesti, silenzi, una grammatica fatta di attese e di rispetto. In Irpinia, quando una tavola nasce in cantina, il confine tra mangiare e raccontare si dissolve. Da Manimurci, la giornata prende forma come un rito laico. Carmine Aliasi e…

Al via domani, venerdì 29 novembre, Irpinia Wine Days, un evento dal respiro internazionale di valorizzazione della vitivinicoltura irpina, un’occasione unica per celebrare le prestigiose DOCG del territorio – Greco di Tufo, Fiano di Avellino e Taurasi – e tracciare le…

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