Il talentuoso pasticciere di Ariano Irpino, Pompilio Giardino, si avvia verso un nuovo trionfo. E’ in finale a “Mastropanettone”, uno dei concorsi più prestigiosi d’Italia. L’iniziativa decreterà il migliore panettone tricolore. Sono ben 400 gli iscritti, provenienti da ogni regione. Pompilio Giardino è in finale nella categoria “Creativo al Cioccolato”. “Già la conquista della finale, dopo aver superato la rivalità di bravissimi concorrenti, è un risultato straordinario – commenta Ettore Mocella, presidente di Confartigianato Avellino – Siamo onorati di annoverare tra i nostri iscritti Pompilio Giardino, che ci sta regalando e sta regalando all’Irpinia notevoli soddisfazioni”. “Ora – prosegue Mocella – dobbiamo tifare tutti per lui per spingerlo alla conquista del podio. Lo merita pienamente, perché riesce a coniugare tradizione e innovazione, sempre nel segno della qualità”.
Pochi giorni fa, Pompilio Giardino ha conquistato il primo posto per il Panettone Innovativo e la terza piazza per il Panettone Classico al Campionato Mondiale Miglior Panettone del Mondo 2021. L’iniziativa è stata organizzata dalla Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria. A giudicarlo una giuria di esperti internazionali.
